チゲこおり鍋
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
- チンゲンサイ 23.5g 20.0g
- にら 21.0g 20.0g
- かぼちゃ 22.2g 20.0g
- にんじん 20.6g 20.0g
- 鶏ささみ（業務用） 84.2g 80.0g
- キムチ （白菜） 50.0g 50.0g
- もやし 50.5g 49.0g
- しめじ 55.6g 50.0g
- はるさめ 20.0g 20.0g
- ﾐﾂｶﾝ麺＆鍋大陸 キムチチゲ 25.0g 25.0g
- 水 225.0ml 225.0ml
このレシピに使われている商品
麺＆鍋大陸 キムチチゲスープの素
作り方
- １チンゲンサイ、にらは３ｃｍ、かぼちゃは２ｃｍ角、にんじんは細切り、鶏ささみは筋を取る。
- ２すべての素材を１％の塩水（分量外）でゆでて、水けをきって冷やす。
- ３水で希釈した「麺＆鍋大陸 キムチチゲ」を凍らせる。
- ４鶏ささみは一口大に裂いて、他の素材とともに鍋に盛りつけ、３をかき氷にして飾る。
※「麺＆鍋大陸 キムチチゲ」と水の希釈は１０倍（１：９）です。
point
見た目にもびっくり！夏だから食べられる楽しい鍋のご提案です。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
136kcal
タンパク質
12.7g
脂質
1.4g
炭水化物
19.0g
食物繊維
3.4g
鉄分
0.8mg
食塩相当量
3.1g
カルシウム
45mg
ビタミンA
173μg
ビタミンB1
0.15mg
ビタミンB2
0.18mg
ビタミンC
18mg
