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鶏皮のぽん酢和え

鶏皮のぽん酢和え

素材カテゴリ

副菜

1人前コスト

57円

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材料人前計算する

材料元量可食部

鶏皮 30.0g 30.0g
きゅうり 25.5g 25.0g
もやし 30.3g 29.4g
味ぽん 20.0ml 20.0ml
白ごま 1.0g 1.0g

このレシピに使われている商品

味ぽん1.8L

味ぽん

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作り方

１鶏皮はゆでて５mm幅の細切り、きゅうりも同じ大きさの細切りに、もやしはさっとゆでておく。
２「味ぽん」と合わせて器に盛り付けたら、ごまを振る。

point

コラーゲンたっぷりの鶏皮を使ったメニューです。ぷりぷりした食感の鶏皮を「味ぽん」と細切りきゅうりでさっぱりいただきます。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

182kcal

タンパク質

3.9g

脂質

16.1g

炭水化物

4.4g

食物繊維

0.9g

鉄分

0.5mg

食塩相当量

1.9g

カルシウム

26mg

ビタミンA

43μg

ビタミンB₁

0.03mg

ビタミンB₂

0.05mg

ビタミンC

6mg

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