キャベツとソーセージのさっぱりオイスター煮
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
- ソーセージ 20.0g 20.0g
- キャベツ 70.6g 60.0g
- たまねぎ 31.9g 30.0g
- 水 50.0ml 50.0ml
- 味ぽん 7.5ml 7.5ml
- オイスターソース 5.0ml 5.0ml
- アスパラガス（グリーン） 12.5g 10.0g
このレシピに使われている商品
味ぽん
作り方
- １ソーセージ、キャベツ、たまねぎは食べやすい大きさに切る。
- ２水に「味ぽん」とオイスターソースを加え、火にかけて１を煮る。
- ３器に盛り、色よくゆでたグリーンアスパラガスを添える。
※アルミ鍋の使用は避けてください。
point
「味ぽん」とオイスターソースだけで、いつもと違う味わいの煮物が出来ます。あまり煮すぎず、キャベツをしゃきしゃきに仕上げるのがポイントです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
98kcal
タンパク質
4.7g
脂質
5.1g
炭水化物
9.5g
食物繊維
1.8g
鉄分
0.6mg
食塩相当量
1.8g
カルシウム
39mg
ビタミンA
7μg
ビタミンB1
0.09mg
ビタミンB2
0.07mg
ビタミンC
31mg
