レタス巻（カニカマ）
作り方
- １レタス巻き１本分作成する。太巻きのりに、すし飯２００ｇを敷き、レタス５０ｇ、マヨネーズ５ｇ、錦糸卵３０ｇ、かに風味かまぼこ４０ｇを芯にして巻く。８かんに落とす。そのうち４かんを１人前に使用する。
※ お好みでしょうゆ、甘酢しょうが（ガリ）を添付する。
point
レタスの食感のよいレタス巻です。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
227kcal
タンパク質
7.1g
脂質
3.7g
炭水化物
40.7g
食物繊維
1.1g
鉄分
0.6mg
食塩相当量
1.8g
カルシウム
43mg
ビタミンA
62μg
ビタミンB1
0.05mg
ビタミンB2
0.11mg
ビタミンC
5mg
