海の幸鍋
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
- はるさめ 40.0g 40.0g
- キャベツ 235.3g 200.0g
- レタス 102.0g 100.0g
- ブロッコリー 140.0g 70.0g
- エリンギ 53.2g 50.0g
- えび （正味） 70.0g 70.0g
- いか （正味） 80.0g 80.0g
- サーモン 150.0g 150.0g
- ﾐﾂｶﾝ麺＆鍋大陸 焼きあご塩だし 70.0g 70.0g
- 水 700.0ml 700.0ml
このレシピに使われている商品
麺＆鍋大陸 焼きあご塩だしスープの素
作り方
- １はるさめはゆでもどす。
- ２鉄鍋に一口大に切ったキャベツとレタス、小房に分けたブロッコリー、薄切りにしたエリンギ、１のはるさめ、えび、輪切りにしたいか、一口大に切ったサーモンを盛り付け、「麺＆鍋大陸 焼きあご塩だし」と水を合わせて注ぎ、火が通るまで火にかける。
※「麺＆鍋大陸 焼きあご塩だし」と水の希釈は１１倍（１：１０）です。
point
だしから具材まで海の幸を存分に楽しめるお鍋です。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
354kcal
タンパク質
33.3g
脂質
11.5g
炭水化物
30.1g
食物繊維
5.0g
鉄分
1.3mg
食塩相当量
7.2g
カルシウム
114mg
ビタミンA
83μg
ビタミンB1
0.31mg
ビタミンB2
0.28mg
ビタミンC
87mg
