生ハムサラダ
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
- フリルレタス 53.2g 50.0g
- ルッコラ (ロケット) 30.6g 30.0g
- 紫キャベツ 33.3g 30.0g
- 生ハム 25.0g 25.0g
- 粉チーズ 6.0g 6.0g
- ミツカン フレッシュピクルスの素 30.0ml 30.0ml
- オリーブオイル 30.0g 30.0g
このレシピに使われている商品
フレッシュピクルスの素
作り方
- 1フリルレタス、ルッコラ、紫キャベツは食べやすい大きさにちぎり、皿に盛り、生ハムをのせる。
- 21に粉チーズをふり、「フレッシュピクルスの素」とオリーブオイルを合わせたドレッシングをかけていただく。
point
「フレッシュピクルスの素」はオイルを合わせるとドレッシングとしても使えます。
栄養成分( 1人分 )
エネルギー
211kcal
タンパク質
5.3g
脂質
18.1g
炭水化物
6.5g
食物繊維
1.3g
鉄分
0.7mg
食塩相当量
1.4g
カルシウム
86mg
ビタミンA
105μg
ビタミンB1
0.16mg
ビタミンB2
0.10mg
ビタミンC
28mg