グリルチキン マッシュルームオニオンソース
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
- 鶏もも肉（業務用） 125.0g 125.0g
- 塩・こしょう 0.2g 0.2g
- サラダ油 4.0g 4.0g
- バター 5.0g 5.0g
- マッシュルーム 9.5g 9.0g
- ビネガーシェフ たっぷりたまねぎソース 30.0g 30.0g
- ＜付け合わせ＞
- トマト 適宜
- レタス 適宜
このレシピに使われている商品
ビネガーシェフ たっぷりたまねぎソース
作り方
- １鶏肉は塩・こしょうをしてサラダ油をひいたフライパンで焼き、鶏に十分に火を通す。
- ２フライパンにバターをひき、薄切りにしたマッシュルームを炒め、「ビネガーシェフ たっぷりたまねぎソース」を合わせてソースとし、１にかける。
point
「ビネガーシェフ たっぷりたまねぎソース」をベースにマッシュルームを合わせた、バターの風味の洋風ソースでいただくグリルチキンです。お酢が入っているので、バターを使っていてもさっぱりといただけます。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
354kcal
タンパク質
21.3g
脂質
25.8g
炭水化物
5.9g
食物繊維
0.2g
鉄分
0.9mg
食塩相当量
1.4g
カルシウム
32mg
ビタミンA
76μg
ビタミンB1
0.13mg
ビタミンB2
0.22mg
ビタミンC
4mg
