まぐろたたきケーキすし（トレー）
作り方
- １直径９ｃｍ、高さ４ｃｍの丸型のカップにラップをし、すし飯を半量敷き詰める。
- ２１の上にまぐろたたき５０ｇを敷き詰め、残りのすし飯を敷き詰め、トレーにあける。上面に残りのまぐろのたたきを５０ｇ敷き詰める。
- ３２の中央に青じそ１／２枚をのせ、その上に角切りしたまぐろとイクラをのせる。まわりに角切りにしたまぐろを飾る。
point
中食向けです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
547kcal
タンパク質
47.3g
脂質
4.3g
炭水化物
74.8g
食物繊維
0.6g
鉄分
2.1mg
食塩相当量
2.6g
カルシウム
24mg
ビタミンA
162μg
ビタミンB1
0.23mg
ビタミンB2
0.15mg
ビタミンC
4mg
