れんこんとチーズのさっぱり和え
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
- れんこん 50.0g 40.0g
- プロセスチーズ 10.0g 10.0g
- オクラ 11.8g 10.0g
- わかめ （乾） 2.0g 2.0g
- ビネガーシェフ たっぷりたまねぎソース 15.0g 15.0g
このレシピに使われている商品
ビネガーシェフ たっぷりたまねぎソース
作り方
- １れんこんは１～２ｍｍくらいの厚さに切り、ゆでる。
- ２チーズは５ｍｍ角に切る。
- ３オクラはサッとゆでて、２ｍｍ厚さの小口切りにする。
- ４わかめはもどし、サッとゆでる。
- ５１～４を合わせて器に盛り付け、「ビネガーシェフ たっぷりたまねぎソース」をかける。
※Ｍｉｚｋａｎ－藤田保健衛生大学共同開発メニューです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
78kcal
タンパク質
3.7g
脂質
2.7g
炭水化物
10.7g
食物繊維
2.0g
鉄分
0.4mg
食塩相当量
1.3g
カルシウム
109mg
ビタミンA
35μg
ビタミンB1
0.05mg
ビタミンB2
0.05mg
ビタミンC
20mg
