豚のステーキ　たまねぎ酢ソースがけ

作り方

• １豚肉は１ｃｍ程度の厚切りにして、重量の０．８％の塩と、黒こしょうをして焼く。
• ２器にお好みでグリーンカールレタス、せん切りしたキャベツ、トマトを盛り付け、斜めそぎ切りにした肉を盛り付ける。上から「ビネガーシェフ　たっぷりたまねぎソース」をかける。お好みでパセリを散らす。

※　豚肉はしっかりと下味をつけてください。