ハロウィンのむすびすし カボチャ入り
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
- すし飯 100.0g 100.0g
- 錦糸卵 15.0g 15.0g
- とびこ 15.0g 15.0g
- ブラックペッパー 0.3g 0.3g
- かぼちゃ 5.6g 5.0g
- 揚げ油 5.0g 0.2g
- 塩 0.4g 0.4g
- スモークサーモン 15.0g 15.0g
- ブラックオリーブ 6.7g 5.0g
このレシピに使われている商品
すし酢１（ペットボトル） １．８L
作り方
- １すし飯に錦糸卵、とびこ、ブラックペッパーを混ぜ込み、丸く成型する。
- ２かぼちゃは１ｃｍ角切りにして素揚げにし、塩をふる。
- ３１に２と、１ｃｍ角切りにしたスモークサーモン、ブラックオリーブをところどころ埋め込む。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
234kcal
タンパク質
9.1g
脂質
3.6g
炭水化物
39.8g
食物繊維
0.6g
鉄分
0.7mg
食塩相当量
3.1g
カルシウム
22mg
ビタミンA
42μg
ビタミンB1
0.07mg
ビタミンB2
0.11mg
ビタミンC
14mg
