とまチゲラーメン

作り方

• １フライパンにオリーブオイルをひき、薄切りしたにんにくを香りが出るまで弱火で炒める。
• ２ホールトマトをつぶして１に入れ、塩で味を調え、１５分ほど煮詰めてトマトソースを作る。
• ３水菜は３ｃｍ幅に切り、ベーコンは１ｃｍ幅に切る。
• ４「麺＆鍋大陸　キムチチゲ」を水で希釈し、ベーコンと一緒に鍋で煮る。
• ５丼にゆでた中華めんを入れ［４］を注ぎ、２を上からかける。
• ６水菜を盛り付け、オリーブオイルとパルメザンチーズをかける。

※「麺＆鍋大陸　キムチチゲ」と水の希釈は１１倍（１：１０）です。※最後にかけるオリーブオイルは、バージンオリーブオイルを使用するとより一層美味しく仕上がります。