新じゃがとローズマリーのピクルス

作り方

• １新じゃがいもはよく洗い、水けをよくふきとる。じゃがいもが大きければ、包丁で切り、水にさらす。
• ２フライパンに油を入れて、薄切りしたにんにくを入れ、色よく揚がったら取り出す。次に新じゃがいもを入れて揚げる。
• ３２が熱いうちに、ローズマリーと「フレッシュピクルスの素」を加えて２時間漬ける。

※漬け込み時間は調理時間に含まれません。