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新たまねぎとセロリのピクルス

新たまねぎとセロリのピクルス

素材カテゴリ

副菜

1人前コスト

96円

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材料人前計算する

材料元量可食部

新たまねぎ 21.3g 20.0g
セロリ 46.2g 30.0g
ミツカン　フレッシュピクルスの素 35.0ml 35.0ml
すりごま　（白） 2.0g 2.0g
豆板醤 2.0g 2.0g

このレシピに使われている商品

フレッシュピクルスの素

フレッシュピクルスの素

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作り方

１新たまねぎはくし形に切る。セロリは筋を取って斜め切りにする。
２「フレッシュピクルスの素」にすりごま、豆板醤を加えてよく混ぜ、１の野菜を２時間漬ける。

※ピクルス液の量は目安です。しっかりと野菜が漬け込める量をご使用ください。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

63kcal

タンパク質

0.8g

脂質

1.2g

炭水化物

13.0g

食物繊維

1.1g

鉄分

0.3mg

食塩相当量

2.5g

カルシウム

42mg

ビタミンA

4μg

ビタミンB₁

0.03mg

ビタミンB₂

0.02mg

ビタミンC

4mg

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