クロワッサンのアップルビネガーフレンチトースト
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
- 卵 35.3g 30.0g
- 牛乳 30.0ml 30.0ml
- 砂糖 10.0g 10.0g
- クロワッサン 40.0g 40.0g
- バター 10.0g 10.0g
- 業務用 フルーティス まろやかりんご酢ドリンク（６倍濃縮タイプ） 12.5ml 12.5ml
- りんご 29.4g 25.0g
- ミント 0.1g 0.1g
このレシピに使われている商品
業務用フルーティス まろやかりんご酢ドリンク（6倍濃縮タイプ）
作り方
- １卵、牛乳、砂糖を混ぜ合わせてクロワッサンを浸す。
- ２バターを熱したフライパンで１を焼き、両面、こんがりと焼けたら、器に盛る。
- ３弱火でバターを溶かし、「業務用 フルーティス まろやかりんご酢ドリンク（６倍濃縮タイプ）」を混ぜ合わせてソースを作ったら、２にかけ、薄切りしたりんご、ミントを添える。
point
贅沢なバターの香りに、「フルーティス」の爽やかな香りと甘さが加わり、さらに完成度の高い一皿になります。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
381kcal
タンパク質
8.0g
脂質
23.2g
炭水化物
35.1g
食物繊維
1.1g
鉄分
0.8mg
食塩相当量
0.8g
カルシウム
61mg
ビタミンA
112μg
ビタミンB1
0.07mg
ビタミンB2
0.19mg
ビタミンC
1mg
