フルーツ酢（サワードリンク）りんご
作り方
- ＜漬け方＞
- １りんごは皮をよく洗って水けをきり、皮つきのまま４等分に切る。芯を取り、くし形、または薄切りにする。
- ２広口ビンにりんご、氷砂糖、「穀物酢」の順に入れ、涼しい場所におき、１日に１回軽く混ぜ合わせる。１週間後、漬け込んだ実を取り出して出来上がり。
- ＜飲み方＞
- 冷たい水、炭酸水、牛乳などで４～５倍に薄める。
※サワードリンク：お好みの飲料＝１：３～４※出来上がったフルーツ酢は冷蔵庫に保管し、数か月をめどに早めにお召し上がりください。※外観で濁りや浮遊物などが生じたらご使用をやめてください。※金属製のふたの使用は避けてください。
point
牛乳で割るとヨーグルト風味でとてもおいしいです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
70kcal
タンパク質
0.0g
脂質
0.0g
炭水化物
18.3g
食物繊維
0.1g
鉄分
0.0mg
食塩相当量
0.1g
カルシウム
1mg
ビタミンA
0μg
ビタミンB1
0.00mg
ビタミンB2
0.00mg
ビタミンC
0mg
