吹き寄せご飯
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
- ごぼう 66.7g 60.0g
- 芝えび 300.0g 150.0g
- 生しいたけ 80.0g 64.0g
- にんじん 82.5g 80.0g
- れんこん 75.0g 60.0g
- 米 450.0g 450.0g
- ﾐﾂｶﾝ麺＆鍋大陸 地鶏寄せ鍋 70.0g 70.0g
- さやえんどう 13.2g 12.0g
このレシピに使われている商品
麺＆鍋大陸 地鶏寄せ鍋スープの素
作り方
- １ごぼうは縦半分に切ってから、薄い斜め切りにし、水にさらす。芝えびは背ワタを取る。しいたけは石づきを取って細切りにし、にんじん、れんこんはいちょう切りにする。
- ２炊飯器に米を入れ、通常の白飯の分量の水を入れ、さらに「麺＆鍋大陸 地鶏寄せ鍋」、１を加えてよくかき混ぜ、炊き上げる。
- ３炊きあがった２を茶碗に盛り、ゆでて斜め切りにしたさやえんどうを飾る。
point
風味豊かな鍋つゆを使用した炊き込みご飯です。根菜の旨みと良く調和します。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
319kcal
タンパク質
10.8g
脂質
0.9g
炭水化物
64.8g
食物繊維
2.0g
鉄分
1.1mg
食塩相当量
2.0g
カルシウム
30mg
ビタミンA
98μg
ビタミンB1
0.11mg
ビタミンB2
0.07mg
ビタミンC
8mg
