オクラと卵のスープ
作り方
- １鍋に水、「地鶏昆布白だし」を入れて火にかけ、沸騰したら溶き卵を回し入れ、オクラを入れて火を止める。
※「地鶏昆布白だし」と水の希釈は３１倍（１：３０）です。
point
オクラのとろみがやさしい卵スープです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
42kcal
タンパク質
3.4g
脂質
2.6g
炭水化物
1.0g
食物繊維
0.4g
鉄分
0.5mg
食塩相当量
1.0g
カルシウム
20mg
ビタミンA
41μg
ビタミンB1
0.02mg
ビタミンB2
0.11mg
ビタミンC
1mg
