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魚の天ぷら和風あんかけ

Name: 魚の天ぷら和風あんかけ
Yield: 1
Cuisine: 和風
Ingredients: 白身魚 (切り身) １切れ; 天ぷら粉 適量; 揚げ油 適量; リーフレタス ５ｇ; 惣菜庵 和風あんかけ ２１６０Ｇ 適量; にんじん ４ｇ; ブロッコリー １０ｇ

素材カテゴリ

主菜

1人前コスト

272円

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材料元量可食部

白身魚　(切り身) 150.0g 150.0g
天ぷら粉 15.0g 15.0g
揚げ油 150.0g 30.0g
リーフレタス 5.3g 5.0g
惣菜庵　和風あんかけ２１６０Ｇ 20.0g 20.0g
にんじん 4.1g 4.0g
ブロッコリー 20.0g 10.0g

作り方

１白身魚に、水で溶いた天ぷら粉をつけ、揚げる。
２器にリーフレタス、１を盛り付け、「惣菜庵　和風あんかけ」をかけ、ゆでたにんじん、ブロッコリーを添える。

point

ご飯のすすむ、ほっとする味のお惣菜。白身魚は冷凍でも十分美味しく出来ます。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

481kcal

タンパク質

28.1g

脂質

30.7g

炭水化物

20.4g

食物繊維

1.0g

鉄分

0.6mg

食塩相当量

1.3g

カルシウム

49mg

ビタミンA

61μg

ビタミンB₁

0.11mg

ビタミンB₂

0.34mg

ビタミンC

15mg

魚の天ぷら和風あんかけ