牡蠣そば

材料 人前 計算する

材料 元量 可食部

• 生がき 200.0g 50.0g
• 塩 1.0g 1.0g
• こしょう 0.2g 0.2g
• 小麦粉 3.0g 3.0g
• 長ねぎ 50.0g 30.0g
• バター 10.0g 10.0g
• かぼす 0.2g 0.2g
• そば　（冷凍） 200.0g 200.0g
• そばつゆ　 40.0ml 40.0ml
• 水 240.0ml 240.0ml