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たいと小ねぎのぽん酢あえ

たいと小ねぎのぽん酢あえ

素材カテゴリ

副菜

1人前コスト

171円

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材料人前計算する

材料元量可食部

たい　（刺身用） 160.0g 160.0g
小ねぎ 66.7g 60.0g
白菊 22.5ml 22.5ml
こいくちしょうゆ 30.0ml 30.0ml
水 5.0ml 5.0ml
紅たで 2.0g 2.0g
しょうが 2.5g 2.0g

このレシピに使われている商品

白菊１０Ｌ

作り方

１たいは厚さ５ｍｍ程度の切り身を細切りにする。
２小ねぎは４ｃｍ長さに切り、１とあえ、器に盛る。
３「白菊」、こいくち醤油、水を合わせてぽん酢を作り、２にかけ、紅たで、針しょうがを飾る。

point

さっぱりした夏向きメニューです。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

71kcal

タンパク質

9.5g

脂質

2.4g

炭水化物

2.3g

食物繊維

0.4g

鉄分

0.4mg

食塩相当量

1.3g

カルシウム

21mg

ビタミンA

35μg

ビタミンB₁

0.14mg

ビタミンB₂

0.07mg

ビタミンC

8mg

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