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お刺身こんにゃくのカルパッチョ

お刺身こんにゃくのカルパッチョ

素材カテゴリ

副菜

1人前コスト

144円

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材料人前計算する

材料元量可食部

刺身こんにゃく 90.0g 90.0g
水菜 35.3g 30.0g
しょうが 5.0g 4.0g
ミニトマト 10.2g 10.0g
たまねぎ 31.9g 30.0g
パッチョ　トマト＆ガーリック 30.0ml 30.0ml

このレシピに使われている商品

パッチョ　トマト＆ガーリック１Ｌ

パッチョ　トマト＆ガーリック１Ｌ

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作り方

１刺身こんにゃく・たまねぎは薄く切り、水菜は４cm幅にカットする。ミニトマトは半分に、しょうがはせん切りにする。
２皿に刺身こんにゃくをのせ、その上にしょうが、玉ねぎ、水菜の順にのせる。
３最後に「パッチョ　トマト＆ガーリック」をかける。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

89kcal

タンパク質

1.5g

脂質

4.9g

炭水化物

11.9g

食物繊維

3.8g

鉄分

1.1mg

食塩相当量

1.2g

カルシウム

112mg

ビタミンA

46μg

ビタミンB₁

0.05mg

ビタミンB₂

0.06mg

ビタミンC

22mg

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