にんにくの香りと白湯の旨味！のうこうちゃーはん
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
- 焼豚 80.0g 80.0g
- にら 31.6g 30.0g
- ごま油 12.0g 12.0g
- 卵 129.4g 110.0g
- 長ねぎ （みじん切り） 20.0g 20.0g
- ご飯 400.0g 400.0g
- タンメンスープの素 濃厚白湯 48.0g 48.0g
作り方
- １焼豚は３ｍｍ角に切る。にらは１ｃｍ長さに切る。
- ２フライパンにごま油を半量（６ｇ）入れ、強火でよく熱する。溶いた卵を加えて炒り卵を作り、一旦取り出す。
- ３フライパンに残りのごま油（６ｇ）を入れて、焼豚、長ねぎを炒める。ご飯を入れてパラパラになるまで炒める。２とにらを入れ、「タンメンスープの素 濃厚白湯」を入れて炒める。
point
鶏がらを使った白湯の旨味たっぷりな町中華風炒飯です。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
1099kcal
タンパク質
39.8g
脂質
31.2g
炭水化物
155.7g
食物繊維
2.5g
鉄分
3.2mg
食塩相当量
2.4g
カルシウム
97mg
ビタミンA
253μg
ビタミンB1
0.85mg
ビタミンB2
0.72mg
ビタミンC
25mg
