ざくろゼリー
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
- 水 150.0ml 150.0ml
- ゼラチン（業） 6.0g 6.0g
- 水 90.0ml 90.0ml
- 業務用 フルーティス りんご酢ざくろ（６倍濃縮タイプ） 60.0ml 60.0ml
- ブルーベリー お好みで
- ホイップクリーム お好みで
- ミント お好みで
作り方
- １鍋に水（１５０ｍｌ）を入れ、水（９０ｍｌ）でふやかしたゼラチンを入れて、煮溶かす。
- ２火からはずして、「業務用 フルーティス りんご酢ざくろ（６倍濃縮タイプ）」を入れて粗熱を取り、バットに入れて冷やし固める。
- ３固まったら２ｃｍ角に切り、器に盛り付ける。お好みで、ブルーベリー、ホイップクリーム、ミントを乗せる。
※調理時間に冷やし固める時間は含みません。
point
ざくろの香りが楽しめる甘酸っぱいゼリーです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
10kcal
タンパク質
2.6g
脂質
0.0g
炭水化物
0.0g
食物繊維
0.0g
鉄分
0.0mg
食塩相当量
0.0g
カルシウム
0mg
ビタミンA
0μg
ビタミンB1
0.00mg
ビタミンB2
0.00mg
ビタミンC
0mg
