たこと海藻の酢のもの
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
- はるさめ 12.5g 12.5g
- たこ （ゆで） 25.0g 25.0g
- きゅうり 13.3g 13.0g
- 海藻サラダ 1.3g 1.3g
- やさしいお酢 １Ｌ 15.0ml 15.0ml
- 追いがつおつゆの素 業務用 1.8L 7.5ml 7.5ml
- しょうが （せん切り） 1.0g 1.0g
作り方
- １はるさめはゆで、たこは薄切りにする。きゅうりは薄切りにして塩もみした後、水洗いする。海藻サラダは水もどししておく。
- ２１を器に盛り付け、「やさしいお酢」と「追いがつおつゆの素」を合わせてかけ、針しょうがを飾る。
point
「やさしいお酢」で作るやさしい味の酢の物です。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
92kcal
タンパク質
6.0g
脂質
0.3g
炭水化物
16.6g
食物繊維
0.8g
鉄分
0.2mg
食塩相当量
1.6g
カルシウム
24mg
ビタミンA
7μg
ビタミンB1
0.01mg
ビタミンB2
0.02mg
ビタミンC
2mg
