ボリューム満点!マウンテンたれカツ丼
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
作り方
- 1豚肉に小麦粉、溶き卵、パン粉をつけて揚げ、「万能丼たれ」をからめる。
- 2器にご飯を盛り、せん切りにしたキャベツをのせ、[1]の余ったタレ、マヨネーズをかける。[1]のカツを盛り付ける。
point
サクッと食感のとんかつを重ね合わせると、まるで山のような見た目のインパクト丼です。甘辛のたれの味付けがキャベツ、マヨネーズと相性がよくご飯がすすみます。
栄養成分( 1人分 )
エネルギー
1233kcal
タンパク質
34.6g
脂質
56.1g
炭水化物
138.7g
食物繊維
3.9g
鉄分
1.6mg
食塩相当量
3.9g
カルシウム
76mg
ビタミンA
42μg
ビタミンB1
0.84mg
ビタミンB2
0.31mg
ビタミンC
42mg