きのこと玉ねぎの酢のもの
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
- ミニトマト 10.2g 10.0g
- たまねぎ 31.9g 30.0g
- きゅうり 15.3g 15.0g
- 赤パプリカ 3.3g 3.0g
- 黄パプリカ 3.3g 3.0g
- ロースハム 30.0g 30.0g
- しめじ 16.7g 15.0g
- 生しいたけ 10.7g 8.5g
- やさしいお酢 １Ｌ 20.0ml 20.0ml
このレシピに使われている商品
やさしいお酢1L
作り方
- １ミニトマトは４等分に、たまねぎはスライスして水にさらし、よく水けをきる。きゅうりはせん切り、パプリカは薄切り、ロースハムは半分に切って細切りにする。
- ２小房に分けたしめじ、スライスした生しいたけは軽くゆでておく。
- ３１、２を混ぜ、「やさしいお酢」をかける。
point
「やさしいお酢」のおいしさが、よくわかる小鉢です。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
96kcal
タンパク質
6.2g
脂質
4.4g
炭水化物
9.8g
食物繊維
1.8g
鉄分
0.4mg
食塩相当量
1.2g
カルシウム
16mg
ビタミンA
15μg
ビタミンB1
0.24mg
ビタミンB2
0.09mg
ビタミンC
32mg
