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鶏の照り焼き

鶏の照り焼き

素材カテゴリ

主菜

1人前コスト

164円

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材料人前計算する

材料元量可食部

鶏もも肉 140.0g 140.0g
サラダ油 6.0g 6.0g
万能丼たれ 20.0g 20.0g
砂糖 5.0g 5.0g

作り方

１鶏もも肉は筋を取る。
２フライパンにサラダ油を加え、鶏肉を皮目からきつね色に焼く。
３両面を焼き、中まで火が通ったら「万能丼たれ」を入れて煮からめる。

※砂糖はお好みで調整ください。砂糖なしでも、しょうゆ感のしっかりとした照り焼きに仕上がります。

point

しっかり煮からめることで、甘辛い鶏の照り焼きに仕上がります。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

399kcal

タンパク質

23.7g

脂質

25.9g

炭水化物

14.0g

食物繊維

0.1g

鉄分

0.8mg

食塩相当量

1.9g

カルシウム

7mg

ビタミンA

56μg

ビタミンB₁

0.14mg

ビタミンB₂

0.21mg

ビタミンC

4mg

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