天丼
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
作り方
- １えびは殻をむき、曲がらないよう腹側に切り目を入れる。さつまいもは適当な厚さに切り、なすは縦４等分に切る。
- ２天ぷら粉を水で溶き、１、いか、さやいんげんにつけて１７０℃でカラッと揚げる。
- ３器にご飯を盛り、「万能丼たれ」を半量かける。
- ４てんぷらをのせ、さらに残りの「万能丼たれ」をかける。
point
濃くてうまみのあるの「万能丼たれ」はストレートで天丼のたれにもお使いいただけます。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
675kcal
タンパク質
27.7g
脂質
1.5g
炭水化物
132.3g
食物繊維
2.6g
鉄分
0.8mg
食塩相当量
2.7g
カルシウム
121mg
ビタミンA
12μg
ビタミンB1
0.18mg
ビタミンB2
0.39mg
ビタミンC
5mg
