ポークソテー 黒酢入りヨーグルトみそ焼き
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
- ビネグイット ヨーグルト黒酢ドリンク 30.0ml 30.0ml
- みそ 20.0g 20.0g
- 豚ロース肉 （業務用） 100.0g 100.0g
- ＜お好みの付け合わせ＞
- 長ねぎ 適宜
- なす 適宜
- さつまいも 適宜
- イタリアンパセリ 適宜
作り方
- １「ビネグイット ヨーグルト黒酢ドリンク」とみそを混ぜ合わせる。
- ２豚ロース肉に１をぬって味をなじませ、３０分ほど漬ける。
- ３フライパンで２を焼き目がつくまで焼く。
- ４３を器に盛り、お好みで、＜お好みの付け合わせ＞を添える。
※＜お好みの付け合わせ＞の栄養成分は含みません。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
point
ヨーグルトの風味がほんのり感じられる、ポークソテーのみそ焼きです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
316kcal
タンパク質
21.9g
脂質
20.5g
炭水化物
8.0g
食物繊維
1.1g
鉄分
1.1mg
食塩相当量
2.6g
カルシウム
24mg
ビタミンA
6μg
ビタミンB1
0.70mg
ビタミンB2
0.17mg
ビタミンC
1mg
