鶏から揚げのトマトだれ
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
- 穀物酢（銘撰）ペットボトル １．８Ｌ 15.0ml 15.0ml
- こいくちしょうゆ 7.5ml 7.5ml
- 砂糖 7.5g 7.5g
- トマト 46.4g 45.0g
- たまねぎ 16.0g 15.0g
- 鶏のから揚げ （冷凍） 100.0g 100.0g
- 揚げ油 100.0g 7.0g
- リーフレタス 21.3g 20.0g
- 青じそ 1.0g 1.0g
- レモン 5.2g 5.0g
作り方
- １「穀物酢」、こいくち醤油、砂糖を合わせ、５ｍｍ角に切ったトマト、スライスしたたまねぎを合わせておく。
- ２から揚げを揚げて１をからめたら、リーフレタスを敷いた器に盛り付け、ちぎった青じそ、スライスしたレモンを飾る。
point
定番人気メニューのから揚げをトマトだれでアレンジしました。女性好みの華やかなメニューです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
332kcal
タンパク質
16.5g
脂質
19.1g
炭水化物
24.4g
食物繊維
1.4g
鉄分
0.5mg
食塩相当量
2.7g
カルシウム
26mg
ビタミンA
69μg
ビタミンB1
0.06mg
ビタミンB2
0.05mg
ビタミンC
17mg
