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大根の丸ごとサラダ

大根の丸ごとサラダ

素材カテゴリ

副菜

1人前コスト

85円

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材料人前計算する

材料元量可食部

大根 150.0g 135.0g
貝割れ菜 40.0g 40.0g
大根おろし 35.3g 35.3g
かつお節 2.0g 2.0g
味ぽんＭＩＬＤ１Ｌ 30.0ml 30.0ml

作り方

１大根は皮をむき、スライサーにかけた後せん切りにし、水にさらしておく。
２提供する際に１の水けをきり、器に盛る。貝割れ菜、大根おろし、かつお節をのせ、「味ぽんＭＩＬＤ」をかける。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

68kcal

タンパク質

4.1g

脂質

0.4g

炭水化物

13.0g

食物繊維

3.2g

鉄分

0.8mg

食塩相当量

2.7g

カルシウム

66mg

ビタミンA

64μg

ビタミンB₁

0.08mg

ビタミンB₂

0.09mg

ビタミンC

39mg

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