かつお節まみれ生姜チキン
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
- 鶏のから揚げ （冷凍） 220.0g 220.0g
- 揚げ油 220.0g 15.4g
- かつお節 3.0g 3.0g
- 白ごま 2.0g 2.0g
- やさしいお酢 １Ｌ 30.0ml 30.0ml
- かつお節 2.0g 2.0g
- しょうが 2.5g 2.0g
このレシピに使われている商品
やさしいお酢1L
作り方
- １「やさしいお酢」に漬ける用のかつお節と白ごまを入れ、１時間程漬ける。
- ２から揚げを油で揚げ、皿に盛りつけ、１をかける。トッピング用のかつお節と針しょうがをのせ、ごま（分量外）をふる。
- 調理時間に漬け時間は含みません。
point
かつお節の旨みが「やさしいお酢」に溶け込み、より旨みが増します。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
655kcal
タンパク質
37.3g
脂質
43.0g
炭水化物
29.1g
食物繊維
0.3g
鉄分
0.5mg
食塩相当量
3.5g
カルシウム
26mg
ビタミンA
0μg
ビタミンB1
0.04mg
ビタミンB2
0.02mg
ビタミンC
0mg
