鯛とわかめのカルパッチョ
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
- たい （刺身用） 100.0g 100.0g
- 干しわかめ 3.0g 3.0g
- 貝割れ菜 20.0g 20.0g
- 大根 22.2g 20.0g
- みょうが 5.2g 5.0g
- 白ごま 1.0g 1.0g
- パッチョ トマト＆ガーリック 30.0ml 30.0ml
このレシピに使われている商品
パッチョ トマト＆ガーリック １Ｌ
作り方
- １たいは薄切り、干しわかめは水でもどす。貝割れ菜は根を切り、だいこんはせん切り、みょうがは薄く輪切りする。
- ２皿にたいを並べ、水けをきったわかめ、貝割れ菜を盛り、大根、みょうがをのせて、白ごまを散らし、「パッチョ トマト＆ガーリック」をかける。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
226kcal
タンパク質
22.7g
脂質
11.3g
炭水化物
8.0g
食物繊維
2.1g
鉄分
0.6mg
食塩相当量
1.8g
カルシウム
62mg
ビタミンA
67μg
ビタミンB1
0.36mg
ビタミンB2
0.14mg
ビタミンC
16mg
