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鶏ちゃん風焼きそば

Name: 鶏ちゃん風焼きそば
Yield: 1
Cuisine: 和風
Ingredients: 鶏もも肉（業務用） ６０ｇ; 塩・こしょう 少々; キャベツ ４０ｇ; たまねぎ ３０ｇ; もやし ４０ｇ; ピーマン １０ｇ; 赤パプリカ １０ｇ; ﾐﾂｶﾝ麺＆鍋大陸 濃厚みそとんこつ ４０ｇ; 水 ３０ｍｌ; ごま油 １０ｇ; 焼きそば用中華めん １７０ｇ

素材カテゴリ

主食

1人前コスト

188円

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材料人前計算する

材料元量可食部

鶏もも肉（業務用） 60.0g 60.0g
塩・こしょう 0.1g 0.1g
キャベツ 47.1g 40.0g
たまねぎ 31.9g 30.0g
もやし 40.4g 39.2g
ピーマン 11.8g 10.0g
赤パプリカ 11.1g 10.0g
ﾐﾂｶﾝ麺＆鍋大陸　濃厚みそとんこつ 40.0g 40.0g
水 30.0ml 30.0ml
ごま油 10.0g 10.0g
焼きそば用中華めん 170.0g 170.0g

作り方

１鶏もも肉は小さめの一口大に切って塩、こしょうをふる。キャベツはザク切り、たまねぎは１ｃｍ幅、ピーマン･赤パプリカは細切りにする。
２「麺＆鍋大陸　濃厚みそとんこつ」に水を加える。
３フライパンにごま油を熱して１の鶏肉を炒め、火が通ったら野菜、焼きそば用中華めんを加え、２をからめて仕上げる。

point

「麺＆鍋大陸　濃厚みそとんこつ」の味噌風味を生かした、鶏ちゃん焼き風味の焼きそばです。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

657kcal

タンパク質

23.2g

脂質

26.6g

炭水化物

77.3g

食物繊維

5.9g

鉄分

1.4mg

食塩相当量

4.6g

カルシウム

53mg

ビタミンA

45μg

ビタミンB₁

0.14mg

ビタミンB₂

0.17mg

ビタミンC

48mg

鶏ちゃん風焼きそば