ハニージンジャーピクルスサラダ
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
作り方
- １＜調味液＞の材料を混ぜ合わせる。
- ２キャベツは約２ｃｍ角のざく切り、たまねぎは１ｃｍ幅にスライス、パプリカは小さめの乱切りにする。きゅうりは４ｃｍ程度の長さに切って縦６等分に切る。だいこん、にんじんは長さ４ｃｍ程度の拍子木切りにする。
- ３容器に２の野菜を入れ、１を注いで冷蔵庫で漬ける。器に盛り付け、お好みでセルフィーユ（分量外）をトッピングする。
- 漬け込み時間含まず。容器によって、調味液の量を調整してください。メニュー写真は、セルフィーユ(チャービル）をトッピングしています。
point
しょうがとブラックペッパーのスパイシーな味とはちみつのやさしい甘さが絶妙なピクルスサラダです。素材の食感もお楽しみください。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
92kcal
タンパク質
0.8g
脂質
0.1g
炭水化物
24.2g
食物繊維
1.3g
鉄分
0.4mg
食塩相当量
1.0g
カルシウム
19mg
ビタミンA
86μg
ビタミンB1
0.03mg
ビタミンB2
0.04mg
ビタミンC
44mg
