株式会社Mizkan(本社：愛知県半田市、代表取締役社長 兼 CEO：吉永 智征、以下ミツカン)は、7月10日（水）より業務用新商品「カンタン酢」1.8Lを全国で発売いたします。
「カンタン酢」は、これ１本で、甘酢漬け、酢の物、お寿司、ピクルス、マリネ、肉料理など、お酢が主役のメニューをいろいろカンタンに作れる調味酢で、2008年8月に家庭用商品として発売されました(※1)。
「カンタン酢」のユーザーに対し調査を行ったところ、「１本で味が決まるので、いつもおいしく作れる」「おいしくてヘルシーなメニューが手早く作れる」「シンプルな味で、アレンジしやすい」ことを長所として評価いただいていることが分かりました(※2)。これらの長所は業務用ユーザーのニーズにお応えできると考え、業務用新商品として発売することといたしました。9月からは、「カンタン酢」の新たな使い方をご紹介するTVCMの放映も予定されており、さらに注目が高まることが期待されます。
ミツカンは引き続き、お得意先様の課題解決につながる商品とメニューの提案を続けてまいります。
<鶏の甘酢照り焼き>
<彩りフレッシュピクルス>
※1 2008年8月に｢カンタンいろいろ使えま酢｣として発売、2014年に｢カンタン酢｣に名称変更
※2 出典：当社調べ、グループインタビュー、2017年10月、20代～60代｢カンタン酢｣ヘビーユーザーの既婚女性、n=18
商品概要
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| 商品名 | 容量 | 参考ユーザー価格 | 発売日 | 発売地区 | 商品に関する お問い合わせ先 |
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| ケース当たり （税込） |
1本当たり （税込） |
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| カンタン酢 | 1.8L/6 | 5,340円 （5,767円） |
890円 （961円） |
2019年 7月10日（水） |
全国 | ミツカングループ お客様相談センター ＴＥＬ：0120-243636 |
