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角切りピクルスと蒸し鶏のむすびすし

角切りピクルスと蒸し鶏のむすびすし

素材カテゴリ

主食

1人前コスト

57円

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材料人前計算する

材料元量可食部

鶏ささみ（業務用） 15.8g 15.0g
きゅうり 7.1g 7.0g
セロリ 10.8g 7.0g
パプリカ 7.8g 7.0g
やさしいお酢１Ｌ 15.0ml 15.0ml
塩 2.0g 2.0g
すし飯 100.0g 100.0g

このレシピに使われている商品

やさしいお酢1L

やさしいお酢1L

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作り方

１鶏肉は蒸して冷まして、適当な大きさに角切りする。野菜は角切りにして１時間ほど「やさしいお酢」で漬ける。
２鶏肉、漬けて水けをきった野菜、塩をすし飯に混ぜて成型する。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

197kcal

タンパク質

5.8g

脂質

0.4g

炭水化物

41.2g

食物繊維

0.6g

鉄分

0.2mg

食塩相当量

3.4g

カルシウム

9mg

ビタミンA

9μg

ビタミンB₁

0.04mg

ビタミンB₂

0.04mg

ビタミンC

14mg

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