かぶとりんご酢のヨーグルトシェイク
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
- かぶ 44.0g 40.0g
- かぶの葉 14.0g 9.8g
- 業務用 フルーティス まろやかりんご酢ドリンク（６倍濃縮タイプ） 25.0ml 25.0ml
- プレーンヨーグルト 45.0g 45.0g
- 牛乳 85.0ml 85.0ml
- 柚子（果皮） 0.1g 0.1g
このレシピに使われている商品
業務用フルーティス まろやかりんご酢ドリンク（6倍濃縮タイプ）
作り方
- １かぶは皮つきのまま、一口大にカットし、芯が残るくらいまでゆでる。
- ２１とかぶの葉～柚子皮を全てミキサーにかけ、グラスに注ぐ。
- ３お好みでかぶのスライス（分量外）を飾る。
point
かぶはゆでてからドリンクにすることで飲みやすくなります。かぶの葉の色で、さわやかなグリーンのドリンクになります。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
114kcal
タンパク質
5.1g
脂質
4.8g
炭水化物
13.0g
食物繊維
0.9g
鉄分
0.3mg
食塩相当量
0.1g
カルシウム
186mg
ビタミンA
71μg
ビタミンB1
0.07mg
ビタミンB2
0.22mg
ビタミンC
17mg
