ねぎラーメン
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
- 中華めん (乾) 480.0g 480.0g
- 追いがつおつゆの素 業務用 1.8L 240.0ml 240.0ml
- 水 1680.0ml 1680.0ml
- 長ねぎ 266.7g 160.0g
- ロースハム 48.0g 48.0g
- ごま油 16.0g 16.0g
- いりごま 12.0g 12.0g
このレシピに使われている商品
追いがつおつゆの素 業務用
作り方
- 1中華めんはゆでる。
- 2長ねぎ、ハムはせん切りにする。
- 3「追いがつおつゆの素」を熱湯でのばし、器に注ぐ。
- 43に1を入れて2をのせ、いりごま、ごま油をかける。
※「追いがつおつゆの素」と水の希釈は8倍(1:7)です。
栄養成分( 1人分 )
エネルギー
597kcal
タンパク質
17.7g
脂質
9.3g
炭水化物
105.9g
食物繊維
4.9g
鉄分
1.3mg
食塩相当量
8.5g
カルシウム
53mg
ビタミンA
3μg
ビタミンB1
0.14mg
ビタミンB2
0.07mg
ビタミンC
12mg