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きすの南蛮漬け

きすの南蛮漬け

素材カテゴリ

副菜

1人前コスト

440円

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材料人前計算する

材料元量可食部

きす 100.0g 45.0g
小麦粉 50.0g 4.0g
揚げ油 50.0g 3.5g
赤とうがらし 0.1g 0.1g
南蛮漬調味液１．８Ｌ 25.0ml 25.0ml

このレシピに使われている商品

南蛮漬調味液１．８Ｌ

南蛮漬調味液１．８Ｌ

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作り方

１きすは小麦粉をまぶし，中温の油で揚げる。
２赤とうがらしの小口切りを加えた「南蛮漬調味液」に１を漬け込む。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

115kcal

タンパク質

9.2g

脂質

3.7g

炭水化物

10.7g

食物繊維

0.2g

鉄分

0.1mg

食塩相当量

1.7g

カルシウム

15mg

ビタミンA

2μg

ビタミンB₁

0.05mg

ビタミンB₂

0.02mg

ビタミンC

0mg

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