センレックのサラダロール
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
- 米の麺 （中幅・ｾﾝﾚｯｸ） 40.0g 40.0g
- キャベツ 100.0g 85.0g
- きくらげ 1.0g 1.0g
- だし汁 1.0ml 1.0ml
- うすくちしょうゆ 1.0ml 1.0ml
- えび （小） 48.0g 24.0g
- 紫たまねぎ 19.6g 18.0g
- コリアンダー （香菜） 1.6g 1.3g
- サニーレタス 10.1g 9.5g
- ピーナッツ 5.0g 5.0g
- ｱｼﾞｱﾝｿｰｽ ｽｲｰﾄﾁﾘｿｰｽ 10.0g 10.0g
- 小ねぎ 2.0g 1.8g
このレシピに使われている商品
アジアンソース スイートチリソース
作り方
- １センレックは湯でもどす。
- ２キャベツは焦げないように焼く。
- ３きくらげは水でもどした後、だし汁、うすくち醤油で、下ゆでする。
- ４巻きすに２を広げ、３とゆでたえび、薄切りにした紫たまねぎ、コリアンダー、サニーレタス、細かく砕いたピーナッツをのせて、端から巻く。
- ５４を食べやすい大きさに切り、「アジアンソース スイートチリソース」をかけて、小ねぎをあしらう。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
247kcal
タンパク質
10.3g
脂質
3.5g
炭水化物
44.2g
食物繊維
3.4g
鉄分
1.5mg
食塩相当量
0.6g
カルシウム
74mg
ビタミンA
26μg
ビタミンB1
0.09mg
ビタミンB2
0.08mg
ビタミンC
40mg
