商品情報レシピ特集お問い合わせ

冷やしなめこおろしうどん

冷やしなめこおろしうどん

素材カテゴリ

主食

1人前コスト

148円

レシピをプリント

材料人前計算する

材料元量可食部

大根おろし 94.1g 94.1g
なめこ 40.0g 40.0g
小ねぎ 1.1g 1.0g
柚子（果皮） 1.0g 1.0g
うどん　（冷凍） 200.0g 200.0g
そばつゆ　 20.0ml 20.0ml
水 40.0ml 40.0ml

作り方

１大根おろしは軽く水けをきる。なめこはサッとゆでて水けをきる。小ねぎは小口切りに、柚子は皮を松葉切りにする。
２うどんはゆでて冷水にとり、水けをきって器に入れ、水と合わせた「そばつゆ」を回しかけ、１を彩りよく盛り付ける。

※「そばつゆ」と水の希釈は３倍（１：２）です。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

259kcal

タンパク質

7.4g

脂質

1.0g

炭水化物

54.6g

食物繊維

4.3g

鉄分

1.0mg

食塩相当量

4.1g

カルシウム

66mg

ビタミンA

2μg

ビタミンB₁

0.09mg

ビタミンB₂

0.09mg

ビタミンC

32mg

おすすめコンテンツ

過去に閲覧したレシピ

.l-footerNavListInner_btn { background: #f5f5f5; } .l-footerNavListInner_btn::after { content: none !important; } .l-footerNavListInner_list { opacity: 1 !important; display: block !important; background: #f5f5f5; }

公式SNS

LINE

Instagram

公式アカウント一覧