あおさのりと豆腐のスープ
作り方
- 1「地鶏昆布白だし」と水を合わせて火にかけ、沸騰したら、角切りにした絹ごし豆腐、水洗いをして水けをきったあおさを入れる。
※「地鶏昆布白だし」と水の希釈は31倍(1:30)です。
point
あおさと豆腐で健康感のあるスープです。
栄養成分( 1人分 )
エネルギー
16kcal
タンパク質
1.6g
脂質
0.6g
炭水化物
1.7g
食物繊維
0.6g
鉄分
0.3mg
食塩相当量
1.1g
カルシウム
22mg
ビタミンA
4μg
ビタミンB1
0.02mg
ビタミンB2
0.02mg
ビタミンC
1mg