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わかめとトマトのスープ

わかめとトマトのスープ

素材カテゴリ

汁物・スープ

1人前コスト

47円

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材料人前計算する

材料元量可食部

干しわかめ 0.8g 0.8g
オクラ 8.2g 7.0g
トマト 30.9g 30.0g
水 150.0ml 150.0ml
地鶏昆布白だし　１．８Ｌ 5.0ml 5.0ml
すりごま 0.5g 0.5g
ごま油 0.5g 0.5g

作り方

１干しわかめは水もどしし、トマトは１ｃｍ角に切る。オクラは輪切りにする。
２希釈した「地鶏昆布白だし」を鍋に入れて煮立て、１、すりごまを入れる。
３ごま油を入れて仕上げ、器に盛る。

point

白だしスープにごま油を入れることで、風味の良い中華風スープが簡単に作れます。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

19kcal

タンパク質

0.7g

脂質

0.8g

炭水化物

2.7g

食物繊維

1.0g

鉄分

0.2mg

食塩相当量

1.0g

カルシウム

21mg

ビタミンA

23μg

ビタミンB₁

0.03mg

ビタミンB₂

0.02mg

ビタミンC

5mg

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