和風タルタルソースのから揚げ
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
- 追いがつおつゆの素 業務用 1.8L 5.0ml 5.0ml
- マヨネーズ 15.0g 15.0g
- らっきょう漬け 5.0g 5.0g
- 青のり 0.3g 0.3g
- 鶏のから揚げ （冷凍） 120.0g 120.0g
- 揚げ油 120.0g 8.4g
- レタス 7.1g 7.0g
- レモン 10.3g 10.0g
このレシピに使われている商品
追いがつおつゆの素 業務用
作り方
- １「追いがつおつゆの素」、マヨネーズ、みじん切りにしたらっきょう漬け、青のりを混ぜてタルタルソースを作る。
- ２揚げたから揚げを皿に盛り、１のソースをかけてレタス、輪切りしたレモンを添える。
point
青のり風味の和風タルタルソースがから揚げとよく合います。いつものから揚げが目新しいメニューに変わります。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
452kcal
タンパク質
18.6g
脂質
34.2g
炭水化物
17.2g
食物繊維
0.8g
鉄分
0.4mg
食塩相当量
2.5g
カルシウム
12mg
ビタミンA
9μg
ビタミンB1
0.02mg
ビタミンB2
0.02mg
ビタミンC
11mg
