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しゃきしゃき大根の温玉ねぎぽん酢

しゃきしゃき大根の温玉ねぎぽん酢

素材カテゴリ

副菜

1人前コスト

78円

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材料人前計算する

材料元量可食部

大根 50.0g 45.0g
長ねぎ 5.0g 3.0g
サラダ油 6.0g 6.0g
ベーコン 18.0g 18.0g
温泉卵 40.0g 40.0g
味ぽん 20.0ml 20.0ml

作り方

１大根は１ｃｍ各の棒状に切る。切った大根は塩（分量外）をまぶしておき、しんなりしたら、さっと洗い、水けを絞る。
　　
２長ねぎはみじん切りにしてボウルに入れ、よく熱したサラダ油をかけて香りを出す。
３ベーコンは短冊切りにし、フライパンで炒めカリカリにする。
４２に１、３を加えて器に盛り、温泉卵をのせ、「味ぽん」をかける。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

212kcal

タンパク質

8.7g

脂質

17.1g

炭水化物

5.0g

食物繊維

0.8g

鉄分

1.1mg

食塩相当量

2.3g

カルシウム

36mg

ビタミンA

57μg

ビタミンB₁

0.12mg

ビタミンB₂

0.20mg

ビタミンC

12mg

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