たいのカルパッチョ
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
- たい （刺身用） 70.0g 70.0g
- きゅうり 40.8g 40.0g
- 白髪ねぎ 3.0g 3.0g
- コリアンダー （香菜） 0.1g 0.1g
- ピンクペッパー 0.2g 0.2g
- パッチョ トマト＆ガーリック 20.0ml 20.0ml
このレシピに使われている商品
パッチョ トマト＆ガーリック １Ｌ
作り方
- １たいは一口大に薄切りにする。きゅうりはせん切りにする。
- ２皿にきゅうりを敷き、たいを並べる。しらがねぎを中央にのせ、香菜、ピンクペッパーを飾り、「パッチョ トマト＆ガーリック」をかける。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
151kcal
タンパク質
15.5g
脂質
7.4g
炭水化物
4.9g
食物繊維
0.6g
鉄分
0.3mg
食塩相当量
0.9g
カルシウム
18mg
ビタミンA
22μg
ビタミンB1
0.23mg
ビタミンB2
0.07mg
ビタミンC
8mg
