わかさぎと２色ピーマンのチリソース

作り方

• １たまねぎ、ピーマン、赤ピーマンは細切りにして素揚げする。わかさぎは水で溶いた小麦粉をつけて揚げる。
• ２１のわかさぎ、たまねぎが熱々のうちに「惣菜庵　チリソース」をからめる。
• ３サニーレタスを敷いた容器に２を盛り、ピーマンと赤ピーマンを散らす。

※ピーマンは変色を防ぐために、一緒にはあえず、後から添えます。※「惣菜庵　チリソース」は事前に冷蔵庫からだしておくことをおすすめします（冷蔵庫で冷えてかたくなりやすいため）。