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かつおのたたきと野菜のカルパッチョ

かつおのたたきと野菜のカルパッチョ

素材カテゴリ

副菜

1人前コスト

515円

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材料人前計算する

材料元量可食部

かつおのたたき 100.0g 100.0g
たまねぎ 31.9g 30.0g
貝割れ菜 50.0g 50.0g
水菜 35.3g 30.0g
フライドガーリック 10.0g 10.0g
パッチョ　トマト＆ガーリック 30.0ml 30.0ml

このレシピに使われている商品

パッチョ　トマト＆ガーリック１Ｌ

パッチョ　トマト＆ガーリック１Ｌ

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作り方

１かつおのたたきは１ｃｍ程の厚さにカットする。
２お皿に貝割れ菜とスライスしたたまねぎ、４ｃｍ幅にカットした水菜を合わせ、敷き、１をのせる。
３フライドガーリックを全体にまぶし、「パッチョ　トマト＆ガーリック」をかける。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

302kcal

タンパク質

28.8g

脂質

13.1g

炭水化物

16.6g

食物繊維

2.5g

鉄分

2.9mg

食塩相当量

1.3g

カルシウム

107mg

ビタミンA

138μg

ビタミンB₁

0.18mg

ビタミンB₂

0.28mg

ビタミンC

42mg

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